utashyaのブログ

明暗の日々を駆け抜ける

オク・オコ・ウコ

八百屋さんで見つけた

母は「オクギ」と言っていた

お隣におすそ分けしたら「オコギ」とな

正式名称は「ウコギ」というらしい

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いずれにせよ同じものには変わりない

向かいのスーパーで味噌ダイコンとクルミを買って

さっそく「ほろほろ」を作る

ほろ苦い味はこの時期だけにしか味わえません 

うまいんだな これが!

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