蜂合わせ

初めての商品を手にする時ってワクワクします

きのう産直で見つけた和一郎さんてどんな人かなと

インパクトありありの商品名が気に入りました

アレチウリという名前も初めて　

調べて見るとこんな蔓植物でした

二種類を比べてみると微妙に色が違います

ひとさじずつ味見をしてみたら違いがはっきりわかりました！

ソバとアレチウリはコーヒーのような香りとコクがあり

百花蜜はフルーティーな味わいです

夕食に作った塩麹漬の豚肉と筍のこんがり焼きの上に

とろりとかけてみたら食材が引き立ちました！

まだこの他に５種類のはちみつがあるようなので

そのうち全制覇してみるつもりです

そうそう　ホームページに掲載されていたこの写真の後ろ姿の方が？

和一郎さ～ん！おいしいはちみつをりがとう！！