ホットケキョ

朝　ホットケーキを焼くことが多くなりました

種は一度にまとめて豪快に！

おいしく仕上げるコツは

カッテージチーズの裏ごしをたっぷり入れること

ヨーグルト適宜　そしてバターで焼くこと

何度もひっくり返さないこと

そして一番の決め手は友人からもらった

S.T－600モリブデン鋼のナイフでサックサクと切りわけることです！