元旦のガガ

開けました『蓋』 この時期ならではの一品真鱈の子の煮付けです こっこ類が食卓に上がることはまずないのですがこれだけは例外です 夫の故郷である釜石の実家に帰省して始めて知った料理です これと白米があればもう言うことなし！！